Anna Coluccia20 giu 2020Tempo di lettura: 2 minRISO INTEGRALE FREDDO CON VERDURE PRIMAVERILI SALTATE, SALVIA E ROSMARINOIl riso integrale è un riso non raffinato e cioè un riso a cui non è stata completamente tolta la parte fibrosa esterna . Esso contiene...
Anna Coluccia7 giu 2020Tempo di lettura: 2 minTORTA DI CECI E ZUCCHINEQuesta ricetta mi è stata suggerita da diverse persone e mi ha subito incuriosito così l'ho voluta provare. L'ingrediente principale è la...
Anna Coluccia7 giu 2020Tempo di lettura: 1 minGAZPACHOSta per arrivare l'estate e la natura comincia ad offrire nuove qualità di verdura. Pomodoro e cetriolo sono i protagonisti di questa...
Anna Coluccia25 mag 2020Tempo di lettura: 1 minHUMMUS DI CECI. Noi nutrizionisti consigliamo di mangiare i legumi almeno 3-4 volte a settimana. I legumi (ceci, piselli, fagioli, lenticchie) sono...
Anna Coluccia16 mag 2020Tempo di lettura: 1 minSUGO DI POMODORO SUPERVELOCEMamme, questa ricetta è per voi! Spesso tra lavoro, commissioni, faccende casalinghe abbiamo pochissimo tempo e il rischio è di aprire il...
Anna Coluccia18 apr 2020Tempo di lettura: 1 minCESTINI DI FIOCCHI D'AVENALa colazione, si sa, è il pasto più importante della giornata. Molti studi confermano che chi non fa colazione tende ad avere...
Anna Coluccia24 mar 2020Tempo di lettura: 2 minTORTA DI SCAROLAChi è stato al sud o ha origini in quelle regioni d' Italia non può non conoscere la torta di scarola. Io oggi vi propongo la mia, un pò...