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TORTA SOFFICE DI FICHI
Vi piacciono i fichi? In casa mia ne vanno matti. Il fico è un frutto tipico dell'estate (agosto, settembre) il cui apporto calorico è di...

Anna Coluccia
22 ago 2020Tempo di lettura: 1 min


CREMA DI MELANZANE
L'estate è la stagione delle melanzane. Se vi piacciono non potete non provare questa crema, facile da fare si presta come condimento...

Anna Coluccia
19 lug 2020Tempo di lettura: 1 min


RISO INTEGRALE FREDDO CON VERDURE PRIMAVERILI SALTATE, SALVIA E ROSMARINO
Il riso integrale è un riso non raffinato e cioè un riso a cui non è stata completamente tolta la parte fibrosa esterna . Esso contiene...

Anna Coluccia
20 giu 2020Tempo di lettura: 2 min


TORTA DI CECI E ZUCCHINE
Questa ricetta mi è stata suggerita da diverse persone e mi ha subito incuriosito così l'ho voluta provare. L'ingrediente principale è la...

Anna Coluccia
7 giu 2020Tempo di lettura: 2 min


GAZPACHO
Sta per arrivare l'estate e la natura comincia ad offrire nuove qualità di verdura. Pomodoro e cetriolo sono i protagonisti di questa...

Anna Coluccia
7 giu 2020Tempo di lettura: 1 min


HUMMUS DI CECI.
Noi nutrizionisti consigliamo di mangiare i legumi almeno 3-4 volte a settimana. I legumi (ceci, piselli, fagioli, lenticchie) sono...

Anna Coluccia
25 mag 2020Tempo di lettura: 1 min


SUGO DI POMODORO SUPERVELOCE
Mamme, questa ricetta è per voi! Spesso tra lavoro, commissioni, faccende casalinghe abbiamo pochissimo tempo e il rischio è di aprire il...

Anna Coluccia
16 mag 2020Tempo di lettura: 1 min


CESTINI DI FIOCCHI D'AVENA
La colazione, si sa, è il pasto più importante della giornata. Molti studi confermano che chi non fa colazione tende ad avere...

Anna Coluccia
18 apr 2020Tempo di lettura: 1 min


TORTA DI SCAROLA
Chi è stato al sud o ha origini in quelle regioni d' Italia non può non conoscere la torta di scarola. Io oggi vi propongo la mia, un pò...

Anna Coluccia
24 mar 2020Tempo di lettura: 2 min
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