INGREDIENTI x 4 persone:
Mezza zucca
Una decina di foglie di salvia
Un rametto di rosmarino
2 spicchi di aglio
Olio evo
Sale
Pepe
PROCEDIMENTO:
Preriscaldate il forno a 180°C.
Tagliate a fette di circa 1 cm la zucca.
Preparate un trito di salvia, rosmarino e aglio.
Distribuite in ordine sparso in una pirofila con carta da forno precedentemente oliata le fette di zucca, aggiungete il trito di aromi e poi decorate con la salvia e dei ciuffetti di rosmarino. Spolverate con un pizzico di sale, un po’ di pepe.
Infornate per una trentina di minuti a 250°C ed è fatta.
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