Mamme! Ecco un'altra ricetta dedicata a voi. Quando comincia il caldo i nostri bimbi ci chiedono il gelato. Se optiamo per quello alla frutta come merenda ci può stare ma ancora meglio se fatto di sola frutta.
Vi do una ricetta semplice che stupirà i vostri bimbi perchè avranno un gelato fatto un casa gustosissimo tutte le volte che vogliono.
INGREDIENTI per circa 3 porzioni:
1 banana
10 fragole
1/2 bicchiere di latte o yogurt
PROCEDIMENTO:
lavare e tagliare la frutta e pezzetti
riporla in un contenitore nel congelatore per almeno 6 ore
mettere la frutta congelata in un robot da cucina e aggiungere il latte o lo yogurt
frullare fino a quando non sarà cremoso e gustarselo subito
Meno di 100 kcal a porzione.
Qui sotto il risultato, vi assicuro....piacevolmente spazzolato!
SUGGERIMENTO:
Se la frutta è matura il sapore sarà dolce. In caso fosse necessario dolcificare aggiungere solo 1 cucchiaio di zucchero di canna integrale....ma meglio provare senza!
Potete sostituire le fragole con altra frutta.
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