Luglio e quel suo cielo luminoso e vasto, di un azzurro che vorrebbe stare dappertutto.
(Fabrizio Caramagna)
Altra citazione per accompagnare l'appuntamento con il menù di luglio.
Le caratteristiche principali? Freschezza e leggerezza con piatti che si adattano anche alla spiaggia.
Approfitto per ricordare che programmare il menù settimanale è molto importante per:
ottimizzare la spesa evitando di comprare cose inutili
non avere sprechi in cucina
avere sempre pronto ciò che serve
avere un'alimentazione più sana e bilanciata
riuscire a variare i piatti senza improvvisare
consumare più prodotti di stagione
Ci vediamo ad Agosto!

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